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本文目录

1. 自制年糕的粘糕做法做法粘糕做法做法家常做法
2. 甜年糕的各种做法
3. 广东年糕的4种家常做法

自制年糕的家常做法

步骤/方式1

预备材料，280g糯米

步骤/方式2

用清水浸泡30分钟，家常家常避免糯米有太多颗粒

步骤/方式3

糯米与水放进面包机，大全大全选定年糕模式

步骤/方式4

每隔20分钟，糯米就拿塑料勺子，粘糕做法做法粘糕做法做法上下搅拌半分钟

步骤/方式5

使其混合均匀

步骤/方式6

时间到了
 ，家常家常糯米团，大全大全热乎乎出来了，带手套，拿出来，小心烫

步骤/方式7

趁热 ，将其分做几份

步骤/方式8

揉成长方形

步骤/方式9

用保鲜膜包好，做好隔层，放进冰箱2天

步骤/方式10

2天后拿出

步骤/方式11

切成薄片，这样自制的家常年糕就做好了

甜年糕的各种做法

做法一 ：配料：年糕 、甜不辣(如果没有也无妨)
、洋葱 、胡萝卜
、白菜 、葱 、韩式辣椒酱
。

操作：

1、甜不辣 、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

3 、再把甜不辣、白菜一起放进锅中

4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖 ，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷
！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！

5、继续煮到滚。接着放入年糕。

6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

营养价值:糯米-糯米又叫江米 ，是家常经常食用的粮食之一
。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃 ，深受大家喜爱。

广东年糕的4种家常做法

1、材料：黄面500克 ，油60克。2 、大黄米面备好 。3、用沸水烫约三分之二的量，边烫边搅动。

4、在加凉水和成面团
。5、揉光滑
，水和面粉的比例约是3：5，适量调整，以面团不粘手为止 。和好面
，放到温暖处
 ，发酵2小时。

6、做的时候，不用面案，直接用手揪下一块面，团圆、拍扁约半厘米厚的饼 。7、平底锅放好油，拍好的饼直接放到油面处。

8、小饼有厚的地方可以用铲刀蘸油轻轻拍匀。9
 、这样 ，一个个一次做好，大小随个人喜好 。

10、饼面烙制微硬 ，翻动 ，煎熟即可。吃的时候可以蘸糖。

好了，关于粘糕做法家常做法大全和粘糕做法家常做法大全糯米的问题到这里结束啦
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