煎鸡中翅的家常做法(煎鸡中翅的家常做法大全)

大家好，法农今天小编来为大家解答雁家常做法这个问题，家雁农家雁做法很多人还不知道
，做法现在让我们一起来看看吧！法农

本文目录

1. 辣爆欧洲雁怎么做
2. 非洲雁炖土豆做法
3. 养殖大雁的家雁家常做法

辣爆欧洲雁怎么做

1、材料
：欧洲雁肉一盘，做法葱段
、法农青蒜丝、家雁姜片、做法料酒
、法农醋、家雁酱油 、做法食盐少许 、法农花椒 、家雁味精
、做法大料 、干辣椒适量 
。

2  、先将切好的欧洲雁肉块煮抄一遍捞出。

3 、端上火
，放入素油 ，油炸到一定程度时再加入大雁肉。

4 、烧至二三成时放入盐
、花椒、大料 ，继续翻炒 。

5
 、炒到八九成熟时将葱、料酒、味精 、姜、蒜、酱油 、干辣椒 、加入其中再爆炒到一定程度。

6、加入适量少许开水 ，然后盖上锅盖，转用小火焖透后，再上大火收干水分

非洲雁炖土豆做法

1.首先把非洲雁肉化开，用水焯一次。

2.然后把土豆切块 。

3.再把油锅烧热 ，然后放入生姜
、大葱、八角、肉蔻、丁香、白果、桂皮，再放非洲雁肉进去，用大火烧 。

4.大火烧5分钟后，再添足水加入少量酱油中火炖。

5.在肉煮至八九分熟时加入土豆胡萝卜块，加入盐继续中火炖 。

6.五分钟后，即可收汁 ，收汁时加入青椒翻炒几下 
 。

7.最后出锅装盘 。

养殖大雁的家常做法

木耳雁肉汤

一、原料：

1.主料：雁1只，木耳25克 。

2.调料：料酒 、精盐、胡椒粉 、葱
、姜 、鸡清汤 、鸡油 、猪油。

二、制法 ：

1.将雁去毛，去内脏，斩去脚爪 ，洗净放入沸水锅中氽一会 ，捞出后斩

块。烧热锅放入猪油、葱、姜煸香，放入雁肉块煸炒，捞出洗净
。

2.锅中放雁肉，葱、姜、料酒、盐 、胡椒粉，注入鸡汤，烧煮至肉熟烂 ，

拣去葱 、姜，放入木耳，烧开淋上鸡油即可装入汤盆。

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